Wie viel Protein hat Vollmilch?

Vollmilch enthält 3,3 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das unter dem Median (Median 3,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Vollmilch?

Vollmilch hat 4,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Vollmilch?

Vollmilch enthält 3,5 g Fett pro 100 g, davon 2,5 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Vollmilch

Verpacktes Produkt Milch und Eier Kärntnermilch

Vollmilch enthält 64 kcal pro 100 g.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Kohlenhydrate und 21 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 56 kcal pro 100 g über 4.028 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

64kcal pro 100 g

3,3 gProtein

4,8 gKohlenhydrate

3,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	63,8 kcal
Fett gesamt L	3,5 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,5 g	13 %
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	4,8 g	2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	4,8 g
Protein L	3,3 g	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Kohlenhydrate 30 %
Fett 49 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein3,3 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 3,3 g)
Zucker4,8 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 4,9 g)
Fett3,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 2 g)
Gesättigte Fettsäuren2,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,2 g)
Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Kärntnermilch
Barcode: 9004283008402
Kategorie: Milch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
UHT Pomursko mlejko Pomurske mlekarne	64	3,3 g	4,8 g	3,5 g
Deleite Deleite	64	3,1 g	4,8 g	3,6 g
Milch 3,5% Fett Coop	64	3,2 g	4,9 g	3,5 g
H-Vollmilch 3,5% Fett Aro	64	3,3 g	4,8 g	3,5 g
Toned Milk Sanskruti Doodh	64	3,1 g	5 g	3 g
Schärdinger Vollmilch Formil vom Land 3,5% Fett Berglandmilch	64	3,3 g	4,8 g	3,5 g
Vitamin Plus 연세우유	64	2,8 g	5 g	3,4 g
Österreichische Bio-Vollmilch aus Wiesenmilch Spar Natur*Pur	64	3,3 g	4,8 g	3,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 9004283008402. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.