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Viande maigre

Verpacktes Produkt Fleisch Auchan

Viande maigre enthält 254 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 32 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 265 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Viande maigre von Auchan, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
254kcal pro 100 g
41 gProtein
2,2 gKohlenhydrate
9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 254 kcal
Fett gesamt L 9 g 12 %
Gesättigte Fettsäuren L 3 g 15 %
Natrium L 2.000 mg 87 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,2 g 0,8 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 2 g
Zugesetzter Zucker L 2,5 g 5 %
Protein L 41 g 82 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 65 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 32 %254kcal / 100 g
  • Protein 65 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 32 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein41 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 21 g)
  • Zucker2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett9 gunter dem Median für Fleisch (Median 12 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
  • Natrium2.000 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal16,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Auchan
Barcode
3596710540297
Menge
0.1 kg
Kategorie
Schweinefleisch (vorbereitet)
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc 100% jambon, sel, LAIT en poudre, lactose (LAIT), dextrose, épices, sucre conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium ferments. 189 g de viande de porc mis en oeuvre pour l'élaboration de 100 g de saucisse sèche. Présence possible de boyau naturel de porc. Traces éventuelles de noix, noisettes, pistaches et soja. Elaboré à partir de porc origine France

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3596710540297. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Juni 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Viande maigre?

100 g Viande maigre haben 254 kcal.

Ist Viande maigre proteinreich?

Viande maigre enthält 41 g Protein pro 100 g (82 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 65 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Viande maigre?

Viande maigre hat 2,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Viande maigre?

Viande maigre enthält 9 g Fett pro 100 g, davon 3 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Viande maigre?

100 g enthalten 2.000 mg Natrium, 87 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.