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Viande de bœuf séchée

Verpacktes Produkt Fleisch Terre de l'Alpe

Viande de bœuf séchée enthält 188 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 18 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 257 kcal pro 100 g über 172 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Viande de bœuf séchée von Terre de l'Alpe, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
188kcal pro 100 g
37 gProtein
0,8 gKohlenhydrate
3,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 188 kcal
Fett gesamt L 3,7 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,2 g 6 %
Natrium L 1.960 mg 85 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,8 g 0,3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 37 g 74 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 80 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 18 %188kcal / 100 g
  • Protein 80 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 18 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein37 gunter dem Median für Fleisch (Median 39 g)
  • Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,8 g)
  • Fett3,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 2 g)
  • Natrium1.960 mgüber dem Median für Fleisch (Median 1.740 mg)
  • Protein pro 100 kcal19,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Terre de l'Alpe
Barcode
3760165980698
Menge
40 g
Kategorie
Getrocknetes Fleisch
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760165980698. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Viande de bœuf séchée?

100 g Viande de bœuf séchée haben 188 kcal.

Ist Viande de bœuf séchée proteinreich?

Viande de bœuf séchée enthält 37 g Protein pro 100 g (74 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 80 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 39 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Viande de bœuf séchée?

Viande de bœuf séchée hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Viande de bœuf séchée?

Viande de bœuf séchée enthält 3,7 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Viande de bœuf séchée?

100 g enthalten 1.960 mg Natrium, 85 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.