Veggie Bratwurst

Verpacktes Produkt Fleisch Ponnath GmbH

Veggie Bratwurst enthält 173 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 12 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 212 kcal pro 100 g über 472 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Veggie Bratwurst von Ponnath GmbH, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
173kcal pro 100 g
13 gProtein
5 gKohlenhydrate
11 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 173 kcal
Fett gesamt L 11 g 14 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 5 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 13 g 26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 30 %Kohlenhydrate: 12 %Fett: 58 %173kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kohlenhydrate 12 %
  • Fett 58 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13 gunter dem Median für Fleisch (Median 14 g)
  • Zucker0,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,2 g)
  • Fett11 gunter dem Median für Fleisch (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,6 g)
  • Natrium600 mgunter dem Median für Fleisch (Median 624 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Ponnath GmbH
Barcode
4061458236713
Menge
200 g
Kategorie
Vegetarische Würste
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Trinkwasser, Rapsöl 10 %, Hühnerei-Eiweißpulver 9%, texturiertes Weizenprotein 6% (Weizenprotein 75% Weizenmehl), Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze, Kräuter, Aroma (enthält Senf), Verdickungsmittel: verarbeitete Eucheuma-Algen, Johannisbrotkernmehl, Xanthan. Eier aus Freilandhaltung, entspricht 4,59% am Gesamtprodukt, Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EiSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4061458236713. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Veggie Bratwurst?

100 g Veggie Bratwurst haben 173 kcal.

Ist Veggie Bratwurst proteinreich?

Veggie Bratwurst enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Veggie Bratwurst?

Veggie Bratwurst hat 5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Veggie Bratwurst?

Veggie Bratwurst enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Veggie Bratwurst?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.