Veganes steak
Verpacktes Produkt Fleisch Vivera
Veganes steak enthält 202 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 202 kcal.
Rund 46 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 37 % aus Protein und 17 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (196 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 202 kcal | |
| Fett gesamt L | 10 g | 13 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 4,7 g | 24 % |
| Natrium L | 433 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 8,2 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 3,5 g | 13 % |
| Zucker gesamt L | 1,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 18 g | 36 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 37 %
- Kohlenhydrate 17 %
- Fett 46 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe3,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,9 g)
- Fett10 güber dem Median für Fleisch (Median 8,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren4,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
- Natrium433 mgunter dem Median für Fleisch (Median 520 mg)
- Protein pro 100 kcal8,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Vivera
- Barcode
- 8718300877551
- Menge
- 200 g
- Portion laut Etikett
- 1 portion (100 g)
- Kategorie
- Fleischanaloga aus Soja- oder Weizenproteinen
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
77% hydratisierte pflanzliche Proteine (Wasser, 3% SOJA-EIWEIB, 20% WEIZENEIWEIB), pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Rapssamen in unterschiedlichen Anteilen), Kokosöl, Aromen, Verdickungsmittel (Methylcellulose), Branntweinessig, Pflanzenfasern (Zuckerrohr, Zitrus), Farbstoffe (Rote Beete, Saflor), Stärke (enthält WEIZEN), reduziertes Natriumsalz, Wasser, Kräuter und Gewürze, Salz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Pilzpulver, Eisen(II)Gluconat, GERSTENMALZEXTRAKT, Vitamin B12. Allergene: Kann Spuren von Ei und Milch enthalten.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8718300877551. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.