Veganer Speck
Verpacktes Produkt Fleisch DmBio
Veganer Speck enthält 315 kcal pro 100 g.
Rund 50 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 31 % aus Fett und 19 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 315 kcal | |
| Fett gesamt L | 9,8 g | 13 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,1 g | 11 % |
| Natrium L | 1.520 mg | 66 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 14 g | 5 % |
| Ballaststoffe L | 13 g | 46 % |
| Zucker gesamt L | 6,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 36 g | 72 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 50 %
- Kohlenhydrate 19 %
- Fett 31 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein36 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
- Ballaststoffe13 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
- Zucker6,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
- Fett9,8 güber dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium1.520 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal11,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Alkohol L | 0 g |
|---|
Produktdetails
- Marke
- DmBio
- Barcode
- 4066447856750
- Menge
- 100g
- Kategorie
- veganer-speck
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
68% SOJAMEHL rehydriert (SOJAMEHL*, Wasser), Sonnenblumenöl*, Gewürze* (Paprikapulver* geräuchtert (Paprikapulver*, Rauch), Zwiebelpulver*, Muskatpulver*, Rote-Bete-Pulver*, Tomatenpulver*, Knoblauchpulver*), Meersalz, Essig*, geräuchertes Salz (Salz, Rauch). *aus biologischer Landwirtschaft Füllhöhe des Innenbeutels technisch bedingt.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SonnenblumenölSalzEssigZwiebelnTomatenKnoblauch
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4066447856750. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.