Vegane Bratwurst
Verpacktes Produkt Fleisch Tofutown
Vegane Bratwurst enthält 242 kcal pro 100 g.
Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 212 kcal pro 100 g über 472 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 242 kcal | |
| Fett gesamt L | 14 g | 18 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,6 g | 8 % |
| Natrium L | 680 mg | 30 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3 g | 1 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 1,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,85 g | 2 % |
| Protein L | 24 g | 48 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 41 %
- Kohlenhydrate 5 %
- Fett 54 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein24 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
- Zucker1,7 güber dem Median für Fleisch (Median 1,2 g)
- Fett14 güber dem Median für Fleisch (Median 13 g)
- Natrium680 mgüber dem Median für Fleisch (Median 624 mg)
- Protein pro 100 kcal9,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Tofutown
- Barcode
- 4019738184261
- Menge
- 300g
- Kategorie
- Vegetarische Würste
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Tofu 35 % (SOJABOHNEN*, Trinkwasser) Trinkwasser, WEIZENEIWEIß* (22 %), Sonnenblumenöl*, Meersalz, Gewürze* (enthält Sellerie), Rohrohrzucker*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*. *aus kontrolliert biologischen Anbau
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SonnenblumenölSalzZucker
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4019738184261. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.