Uncured Bavarian Bratwurst
Verpacktes Produkt Fleisch Deutsche Küche
Uncured Bavarian Bratwurst enthält 286 kcal pro 100 g.
Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (264 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 286 kcal | |
| Fett gesamt L | 25,1 g | 32 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 11,4 g | 57 % |
| Natrium L | 857 mg | 37 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 4,6 g | 2 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 1,1 g | |
| Protein L | 12,6 g | 25 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 17 %
- Kohlenhydrate 6 %
- Fett 77 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein12,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 14,3 g)
- Zucker1,1 güber dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
- Fett25,1 güber dem Median für Fleisch (Median 22 g)
- Gesättigte Fettsäuren11,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,2 g)
- Natrium857 mgüber dem Median für Fleisch (Median 800 mg)
- Protein pro 100 kcal4,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Deutsche Küche
- Barcode
- 4099100063172
- Menge
- 12.34 oz
- Kategorie
- Würste
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
PORK, WATER, SALT, SPICES, DEXTROSE, MONO AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS, CITRIC ACID, DISODIUM DIPHOSPHATE, SPICE EXTRACTS, NISIN PREPERATION, EDIBLE BEEF COLLAGEN CASING
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4099100063172. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Mai 2025. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.