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Udon noodles

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Shikou

Udon noodles enthält 134 kcal pro 100 g.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getreide und Pasta auf FoodFactly, wo der Median bei 346 kcal pro 100 g über 24.518 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Udon noodles von Shikou, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
134kcal pro 100 g
3,4 gProtein
30 gKohlenhydrate
0,44 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 134 kcal
Fett gesamt L 0,44 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,11 g 0,6 %
Natrium L 240 mg 10 %
Kohlenhydrate gesamt L 30 g 11 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,7 g
Protein L 3,4 g 7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 87 %Fett: 3 %134kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 87 %
  • Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein3,4 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 8 g)
  • Zucker0,7 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
  • Fett0,44 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,11 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
  • Natrium240 mgüber dem Median für Getreide und Pasta (Median 132 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Shikou
Barcode
8436598830569
Menge
200
Kategorie
Getreide und Pasta

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8436598830569. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Juli 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Udon noodles?

100 g Udon noodles haben 134 kcal.

Wie viel Protein hat Udon noodles?

Udon noodles enthält 3,4 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Udon noodles?

Udon noodles hat 30 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Udon noodles?

Udon noodles enthält 0,44 g Fett pro 100 g, davon 0,11 g gesättigt (0,6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Udon noodles?

100 g enthalten 240 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.