Ist Truite proteinreich?

Truite enthält 19,8 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 53 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 23 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Truite?

Truite hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Truite?

Truite enthält 7,6 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Truite?

100 g enthalten 1.520 mg Natrium, 66 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Truite

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Delpeyrat

Truite enthält 148 kcal pro 100 g.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 46 % aus Fett und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (160 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

148kcal pro 100 g

19,8 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

7,6 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	148 kcal
Fett gesamt L	7,6 g	10 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,2 g	6 %
Natrium L	1.520 mg	66 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Protein L	19,8 g	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 53 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 46 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein19,8 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 23 g)
Zucker0,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,4 g)
Gesättigte Fettsäuren1,2 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,4 g)
Natrium1.520 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.165 mg)
Protein pro 100 kcal13,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Delpeyrat
Barcode: 3067163654904
Kategorie: Räucherforellen
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Lachsforelle Geräuchert ja!	148	21 g	0,5 g	6,9 g
Savukirjolohifilee Kalaneuvos	148	22 g	0 g	6,7 g
Truite Fumée Pyrénées Delpeyrat	148	19,8 g	0,5 g	7,6 g
Truite fumée de France Delpeyrat	148	19,6 g	0,5 g	7,6 g
Truite fumee de france Delpeyrat	148	19,8 g	0,5 g	7,6 g
Truite fumée Monoprix	148	23 g	0,3 g	6 g
Truite fumée Delpeyrat	148	19,8 g	0,5 g	7,6 g
Truite fumée élevée en France La truite des Pyrénées	148	23,3 g	0,5 g	6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3067163654904. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.