Tripe à la Provençale

Verpacktes Produkt Gemüse Tripes Paillard

Tripe à la Provençale enthält 101 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 27 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (99 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tripe à la Provençale von Tripes Paillard, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
101kcal pro 100 g
18 gProtein
0 gKohlenhydrate
3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 101 kcal
Fett gesamt L 3 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,5 g 8 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 18 g 36 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 73 %Fett: 27 %101kcal / 100 g
  • Protein 73 %
  • Fett 27 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein18 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 16 g)
  • Ballaststoffe1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,6 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,5 g)
  • Protein pro 100 kcal17,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Tripes Paillard
Barcode
3155060002017
Menge
500 g
Kategorie
Provenzalische Stolpersteine mit Tomaten
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

estomacs et pieds de bœuf (72%),fond de sauce,eau,concentré de tomates, ratatouille (tomate,courgette, oignon,poivron,aubergine,huile végétale de tournesol,sel,sucre,amidon modifié de maïs,herbes de Provence, acidifiant : acide citrique),oignons,sel,épices et aromates,pulpe d'ail,acidifiant:acide citrique,gélatine bovine, arôme naturel

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: TomatenZwiebelnSalzKnoblauchSonnenblumenölZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3155060002017. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "Tripe à la Provençale". Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tripe à la Provençale?

100 g Tripe à la Provençale haben 101 kcal.

Ist Tripe à la Provençale proteinreich?

Tripe à la Provençale enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 73 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 16 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tripe à la Provençale?

Tripe à la Provençale hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tripe à la Provençale?

Tripe à la Provençale enthält 3 g Fett pro 100 g, davon 1,5 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Tripe à la Provençale?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.