Wie viele Kalorien hat Traditions Beinschinken?

100 g Traditions Beinschinken haben 137 kcal.

Ist Traditions Beinschinken proteinreich?

Traditions Beinschinken enthält 19 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 56 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 20,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Traditions Beinschinken?

Traditions Beinschinken hat 1,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Traditions Beinschinken?

Traditions Beinschinken enthält 6 g Fett pro 100 g, davon 2,5 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Traditions Beinschinken?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Traditions Beinschinken

Verpacktes Produkt Fleisch Berger

Traditions Beinschinken enthält 137 kcal pro 100 g.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 40 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (131 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

137kcal pro 100 g

19 gProtein

1,2 gKohlenhydrate

6 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	137 kcal
Fett gesamt L	6 g	8 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,5 g	13 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,2 g	0,4 %
Ballaststoffe L	1 g	4 %
Zucker gesamt L	1,2 g
Zugesetzter Zucker L	1 g	2 %
Protein L	19 g	38 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 56 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 40 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein19 gunter dem Median für Fleisch (Median 20,4 g)
Ballaststoffe1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
Zucker1,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett6 güber dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
Gesättigte Fettsäuren2,5 güber dem Median für Fleisch (Median 1,8 g)
Natrium800 mgunter dem Median für Fleisch (Median 889 mg)
Protein pro 100 kcal13,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Berger
Barcode: 9001455012090
Menge: 100 g
Kategorie: Schinken
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Maltodextrin, Dextrose, Stabilisatoren: Diphosphate, Triphosphate; Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff Natriumnitrit; Rauch.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Dry cured honey roast ham Morrisons	137	25,4 g	2,3 g	2,8 g
Ham Dulano Selection	137	19,7 g	1 g	6 g
Prosciutto cotto Eurospin	137	19 g	1,1 g	6,3 g
Traditions-Bein-Schinken Mein Berger Schinken	137	19 g	1,2 g	6 g
Jambon traditionnel fume Saint Alby	137	19,7 g	1 g	6 g
Bio Beinschinken Ja! Natürlich	137	19 g	1,2 g	6 g
Szynka swojska sądecka tradycyjna Biedronka	137	26 g	0,5 g	3,7 g
Schinkenwürfel geräuchert Aldi Bio	137	22 g	1 g	5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 9001455012090. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.