Traditional Fermented Bean Curd

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Wangzhine

Traditional Fermented Bean Curd enthält 172 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 18 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 67 kcal pro 100 g über 790 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Traditional Fermented Bean Curd von Wangzhine, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
172kcal pro 100 g
10 gProtein
7 gKohlenhydrate
10 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 172 kcal
Fett gesamt L 10 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 3.500 mg 152 %
Kohlenhydrate gesamt L 7 g 3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 10 g 20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 18 %Fett: 57 %172kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 18 %
  • Fett 57 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 6,7 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,1 g)
  • Fett10 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0 g)
  • Natrium3.500 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 5.800 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Wangzhine
Barcode
6907592000262
Kategorie
Sojasoßen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pâte de soja rouge Ingrédients eau, graine de soia, alcool de riz, sel, sucre blé, hydroxyde de magnésium E528, épices

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 6907592000262. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Traditional Fermented Bean Curd?

100 g Traditional Fermented Bean Curd haben 172 kcal.

Ist Traditional Fermented Bean Curd proteinreich?

Traditional Fermented Bean Curd enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Traditional Fermented Bean Curd?

Traditional Fermented Bean Curd hat 7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Traditional Fermented Bean Curd?

Traditional Fermented Bean Curd enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Traditional Fermented Bean Curd?

100 g enthalten 3.500 mg Natrium, 152 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.