Wie viele Kalorien hat Tomatenmark?

100 g Tomatenmark haben 114 kcal.

Wie viel Protein hat Tomatenmark?

Tomatenmark enthält 4 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 4,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tomatenmark?

Tomatenmark hat 19 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4 g Ballaststoffe und 15 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tomatenmark?

Tomatenmark enthält 1,7 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Tomatenmark?

100 g enthalten 700 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Tomatenmark

Verpacktes Produkt Gemüse Italiamo

Tomatenmark enthält 114 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 14 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 91 kcal pro 100 g über 538 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

114kcal pro 100 g

4 gProtein

19 gKohlenhydrate

1,7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	114 kcal
Fett gesamt L	1,7 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Natrium L	700 mg	30 %
Kohlenhydrate gesamt L	19 g	7 %
Ballaststoffe L	4 g	14 %
Zucker gesamt L	15 g
Zugesetzter Zucker L	4 g	8 %
Protein L	4 g	8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 15 %
Kohlenhydrate 71 %
Fett 14 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein4 gunter dem Median für Gemüse (Median 4,3 g)
Ballaststoffe4 güber dem Median für Gemüse (Median 3 g)
Zucker15 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 13,2 g)
Fett1,7 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,4 g)
Gesättigte Fettsäuren0,2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,031 g)
Natrium700 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 160 mg)
Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Italiamo
Barcode: 4056489969068
Menge: 1pcs
Kategorie: Tomatenpasten
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tomaten, Gemüse, Karotten, Zwiebeln, Zucker, Sonnenblumenöl, Kräuter, Speisesalz

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Tomaten Zwiebeln Zucker Sonnenblumenöl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Concentrato di pomodoro - Tomatenmark Metro Chef	114	6,2 g	18,5 g	1,2 g
Tomatenmark S-Budget	114	6,2 g	19 g	1,2 g
Tomatenmark 200g	114	6,2 g	18,5 g	1,2 g
Tomatenmark Jeden Tag	115	5,1 g	18 g	0,5 g
Domates & Biber Karışık Salça Çokça	115	4,6 g	19 g	0,9 g
POMODORO Doppio concentrato dIGPomodoro Alpino	115	4,6 g	21 g	0,6 g
Tomatenpüree Coop	115	5,7 g	20 g	0 g
Tomatenmark Oro di Parma	113	5,9 g	18 g	0,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4056489969068. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. September 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.