Wie viele Kalorien hat Tofu?

100 g Tofu haben 80 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): etwa 80 kcal.

Wie viel Protein hat Tofu?

Tofu enthält 8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g), oder 8 g in Serving, 100.0 g (100 g). Etwa 42 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu?

Tofu hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tofu?

Tofu enthält 4 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Tofu

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Tofu superior co.

Tofu enthält 80 kcal pro 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) liefert etwa 80 kcal.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

80kcal pro 100 g

8 gProtein

2 gKohlenhydrate

4 gFett

80kcal in Serving, 100.0 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	80 kcal
Fett gesamt L	4 g	5 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,5 g	3 %
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	2 g	0,7 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	8 g	16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 42 %
Kohlenhydrate 11 %
Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein8 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
Fett4 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Tofu superior co.
Barcode: 4096269764056
Portion laut Etikett: 100.0 g
Kategorie: Bohnen und Hülsenfrüchte

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
6 bean blend Cedar	80	5,6 g	15,2 g	0,8 g
chick peas ONLY GOODNESS ORGANIC	80	4,8 g	12,8 g	1,6 g
Canned Pinto Beans Walnut Creek	80	5,6 g	16,8 g	0 g
Balsamic caramelized onion hummus Cedars	80	2 g	3 g	6 g
Plant-based Triple Bean Chili Sprague Cannery	80	5,2 g	10,6 g	1,9 g
Extra Firm Tofu House Foods	80	8 g	2 g	4,5 g
Chickpeas Dunta Harvest	80	4,8 g	12,8 g	2 g
Chickpeas Sprague	80	4,8 g	13,6 g	1,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4096269764056. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.