Wie viele Kalorien hat Tofu?

100 g Tofu haben 140 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 140 kcal.

Ist Tofu proteinreich?

Tofu enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g), oder 15 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 43 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu?

Tofu hat 4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tofu?

Tofu enthält 7 g Fett pro 100 g.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. März 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Tofu

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Taufu Keras

Tofu enthält 140 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 140 kcal.

Rund 45 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 43 % aus Protein und 12 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

140kcal pro 100 g

15 gProtein

4 gKohlenhydrate

7 gFett

140kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	140 kcal
Fett gesamt L	7 g	9 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	4 g	1 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	15 g	30 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 43 %
Kohlenhydrate 12 %
Fett 45 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein15 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
Fett7 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
Protein pro 100 kcal10,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Taufu Keras
Barcode: 9555452101610
Portion laut Etikett: 1 portion (100 g)
Kategorie: Bohnen und Hülsenfrüchte

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Kimchi Sesame Navy Beans Heyday Canning Co.	140	5,6 g	18,9 g	4,9 g
Tofu Slices Kim Grain Yuan	140	20 g	3 g	5 g
Tofu “Slices” (Noodles) Kim Grain Yuan	140	20 g	3 g	5 g
Frango assado, couscous e legumes mediterrâneos LivUp	140	11 g	12 g	5,2 g
No Bean Chili - Frozen Zippys	140	9,2 g	6,8 g	8,4 g
Galette Soja Aux Petits Legumes Nat & Vie	140	16 g	4,3 g	5,2 g
Chickpea Salad Aldi	140	5 g	17 g	7 g
White Kidney Beans Unico	140	9 g	27 g	1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 9555452101610. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. März 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.