DE

Tofu fumé

Verpacktes Produkt Fleisch La Fourche

Tofu fumé enthält 122 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 47 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 200 kcal pro 100 g über 2.035 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tofu fumé von La Fourche, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
122kcal pro 100 g
15 gProtein
0,9 gKohlenhydrate
6,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 122 kcal
Fett gesamt L 6,3 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,9 g 5 %
Natrium L 352 mg 15 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,9 g 0,3 %
Ballaststoffe L 0,9 g 3 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 15 g 30 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 50 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 47 %122kcal / 100 g
  • Protein 50 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe0,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,4 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,3 g)
  • Fett6,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 9,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,1 g)
  • Natrium352 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
La Fourche
Barcode
3760324848654
Menge
2 x 100 g
Kategorie
Fleischersatz
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Veganer Schinken Spicker Grillgemüse mit Sonnenblumenprotein Rügenwalder Mühle 122 2,3 g 3,9 g 9,3 g
Redefine Pulled Pork Redefine Meat 122 21 g 6 g 0,8 g
Jerk Mini Fillets Quorn 122 16 g 6,8 g 2 g
vegane Burgermischung greenforce 122 13 g 7,7 g 3,2 g
Mix für vegane Burger Vemondo 122 13 g 7,3 g 3,2 g
Plant-Based Tuna Good Catch 122 19 g 2,4 g 4 g
Quorn Lasagne Quorn Migros 122 6 g 15 g 4 g
Gerookte Tofu Vivera 122 14 g 0,4 g 6,4 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760324848654. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tofu fumé?

100 g Tofu fumé haben 122 kcal.

Ist Tofu fumé proteinreich?

Tofu fumé enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 50 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu fumé?

Tofu fumé hat 0,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,9 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tofu fumé?

Tofu fumé enthält 6,3 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Tofu fumé?

100 g enthalten 352 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.