Tartare de saumon

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Cora

Tartare de saumon enthält 186 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

186kcal pro 100 g
15 gProtein
1,9 gKohlenhydrate
13 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 186 kcal
Fett gesamt L 13 g 17 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,9 g 10 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,9 g 0,7 %
Ballaststoffe L 0,7 g 3 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 1,6 g 3 %
Protein L 15 g 30 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 33 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 63 %186kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 63 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein15 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0,7 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett13 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,9 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium800 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Cora
Barcode
3257981663046
Menge
160 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tartare de saumon 75% (saumon atlantique, Salmo salar, élevé en Norvège 68%, huile de colza, sel, sucre, jus de citron à base de concentré, vinaigre, poivre de Sichuan), asperges 13% (eau, sel), condiments 9% (mayonnaise (huile de colza, eau, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), jaune d'œuf de poules élevées en plein air, vinaigre, sel, sucre, amidon de maïs, épaississants : gomme xanthane et gomme guar), câpres (vinaigre, eau, sel), échalotes, oignons, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel)), crème (stabilisant : carraghénanes), eau, aneth.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZwiebelnRahmRaps (Rübsenöl)SalzZuckerEssigEi

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3257981663046. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tartare de saumon?

100 g Tartare de saumon haben 186 kcal.

Ist Tartare de saumon proteinreich?

Tartare de saumon enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tartare de saumon?

Tartare de saumon hat 1,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,7 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tartare de saumon?

Tartare de saumon enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 1,9 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Tartare de saumon?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.