Tartare de saumon
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Armoric
Tartare de saumon enthält 164 kcal pro 100 g.
Rund 49 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 49 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 196 kcal pro 100 g über 29 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 164 kcal | |
| Fett gesamt L | 8,8 g | 11 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,5 g | 8 % |
| Natrium L | 800 mg | 35 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,8 g | 0,3 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 20 g | 40 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 49 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 49 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein20 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 19,8 g)
- Fett8,8 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 13 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,5 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,9 g)
- Natrium800 mgüber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 680 mg)
- Protein pro 100 kcal12,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Armoric
- Barcode
- 3760083780622
- Kategorie
- Salmonentartare
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
Zutaten
Saumon fumé (Saumon fltlantique (Salmo salar) issu d'animaux nourris sans OGM (< 019 %) 98 % sel) 92,5 0%, échalote 3,3 ciboulette 2,3 %, zestes de citron 1,7 0%, aneth 0,2 GNOCZò Itèfoctnations nutritionnelles : 100 g de tartare représentent... Énergie Matières grasses
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760083780622. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
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