Свинска саздърма

Verpacktes Produkt Fleisch Родна стряха

Свинска саздърма enthält 194 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (179 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Свинска саздърма von Родна стряха, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
194kcal pro 100 g
16 gProtein
0,6 gKohlenhydrate
14 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 194 kcal
Fett gesamt L 14 g 18 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,1 g 31 %
Natrium L 1.040 mg 45 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,6 g 0,2 %
Ballaststoffe L 1 g 4 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 16 g 32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 33 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 65 %194kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein16 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 18,9 g)
  • Ballaststoffe1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett14 güber dem Median für Fleisch (Median 9,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,1 güber dem Median für Fleisch (Median 3,4 g)
  • Natrium1.040 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 640 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Родна стряха
Barcode
20710408
Menge
200 г
Kategorie
Schweinefleisch
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

76,5% свинско месо, 10% свински сърца, 10% говежда мазнина, нитритна сол (трапезна сол, консервант: натриев нитрит), 1% свински желатин, антиоксиданти: натриев аскорбат, натриеви цитрати; черен пипер, дафинов лист. Може да съдържа следи от соев белтък.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20710408. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Свинска саздърма?

100 g Свинска саздърма haben 194 kcal.

Ist Свинска саздърма proteinreich?

Свинска саздърма enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 18,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Свинска саздърма?

Свинска саздърма hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Свинска саздърма?

Свинска саздърма enthält 14 g Fett pro 100 g, davon 6,1 g gesättigt (31 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Свинска саздърма?

100 g enthalten 1.040 mg Natrium, 45 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.