Sucuk
Verpacktes Produkt Fleisch Yayla
Sucuk enthält 377 kcal pro 100 g.
Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (370 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 377 kcal | |
| Fett gesamt L | 35 g | 45 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 16,5 g | 83 % |
| Natrium L | 1.280 mg | 56 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 15 g | 30 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 0,5 %
- Fett 84 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein15 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 24 g)
- Fett35 güber dem Median für Fleisch (Median 30 g)
- Gesättigte Fettsäuren16,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 12 g)
- Natrium1.280 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.560 mg)
- Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
Zutaten
Rindfleisch, Rinderfett, Speisesalz, Gewürze (enthaiten SENF), Gewürzextrakte, Maltodextrin, färbende Lebensmittel: Rote-Bete-Pulver, Stabilisator: E450; Geschmacksverstärker: E621; Säuerungsmittel: E330; Antioxidationsmittal E300; Konservierungsstoff: E250; Reifungskulturen. 100g Knoblauchwurst nach türkischer Art werden aus 95g Rindfleisch und 12g Rinderfett hergestellt. Kann Spuren von SELLERIE und SOJAEIWEISS enthalten.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4027394005424. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.