DE

Stracciatella Di Burrata

Verpacktes Produkt Milch und Eier Deluxe

Stracciatella Di Burrata enthält 251 kcal pro 100 g.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (250 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Stracciatella Di Burrata von Deluxe, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
251kcal pro 100 g
9 gProtein
1,9 gKohlenhydrate
23 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 251 kcal
Fett gesamt L 23 g 29 %
Gesättigte Fettsäuren L 16 g 80 %
Natrium L 300 mg 13 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,9 g 0,7 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9 g 18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 83 %251kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 83 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein9 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 11 g)
  • Zucker1,1 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 1,2 g)
  • Fett23 güber dem Median für Milch und Eier (Median 22 g)
  • Gesättigte Fettsäuren16 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 14,2 g)
  • Natrium300 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 216 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Deluxe
Barcode
4335619245297
Menge
140 g
Kategorie
Burrata
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

60% Sahne, pasteurisierte Milch, Speisesalz, mikrobielles Lab. Käsereikulturen, Säureregulator: Milchsäure.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: RahmMilchSalz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Burrata Voglia di latte 251 14,4 g 2,2 g 20,5 g
Burrata Voglia di latte 251 14,4 g 2,2 g 20,5 g
Voglia di latte burrata Voglia di latte 251 14,4 g 2,2 g 20,5 g
Burrata Italian dairy products 251 10,7 g 1,5 g 22,5 g
Burrata Voglia di latte 251 14,4 g 2,2 g 20,5 g
Burrata Di Andria IGP Esselunga 251 10 g 1,8 g 23 g
Burratina al Tartufo Sabelli 252 12 g 1,6 g 22 g
Burrata BelGioioso 250 10,7 g 3,6 g 21,4 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4335619245297. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Stracciatella Di Burrata?

100 g Stracciatella Di Burrata haben 251 kcal.

Wie viel Protein hat Stracciatella Di Burrata?

Stracciatella Di Burrata enthält 9 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 11 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Stracciatella Di Burrata?

Stracciatella Di Burrata hat 1,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Stracciatella Di Burrata?

Stracciatella Di Burrata enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Stracciatella Di Burrata?

100 g enthalten 300 mg Natrium, 13 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.