Wie viele Kalorien hat Speck alto adige?

100 g Speck alto adige haben 266 kcal.

Ist Speck alto adige proteinreich?

Speck alto adige enthält 30 g Protein pro 100 g (60 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 45 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 29 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Speck alto adige?

Speck alto adige hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Speck alto adige?

Speck alto adige enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 6,2 g gesättigt (31 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Speck alto adige?

100 g enthalten 1.600 mg Natrium, 70 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Speck alto adige

Verpacktes Produkt Fleisch Südtirol

Speck alto adige enthält 266 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (244 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

266kcal pro 100 g

30 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

16 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	266 kcal
Fett gesamt L	16 g	21 %
Gesättigte Fettsäuren L	6,2 g	31 %
Natrium L	1.600 mg	70 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Protein L	30 g	60 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 45 %
Kohlenhydrate 0,8 %
Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein30 güber dem Median für Fleisch (Median 29 g)
Fett16 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
Gesättigte Fettsäuren6,2 güber dem Median für Fleisch (Median 5,3 g)
Natrium1.600 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 2.000 mg)
Protein pro 100 kcal11,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Südtirol
Barcode: 8004225049921
Menge: 120g
Kategorie: Rohschinken
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Prosciutto crudo Stagionato COOP	266	26 g	0 g	18 g
Südtiroler Markenspeck geschnitten ISUN	266	30 g	0,5 g	16 g
Prosciutto Crudo Casa Modena	266	26 g	0 g	18 g
Prosciutto di Parma DOP Belle France	266	26 g	0 g	18 g
Jambon de Parme D'Antelli	266	26 g	0 g	18 g
Jambon Speck Italien Marque Repère	266	28 g	0,5 g	17 g
Jambon de Parme Via Bio	266	27 g	0 g	16 g
Speck Alto Adige Igp SALUMIFICI GRANTERRE S.P.A.	266	30 g	0,5 g	16 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8004225049921. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.