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Soy sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Tao

Soy sauce enthält 27 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 150 g (150 g) liefert etwa 41 kcal.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 40 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 67 kcal pro 100 g über 790 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Soy sauce von Tao, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
27kcal pro 100 g
3,8 gProtein
2,7 gKohlenhydrate
0,1 gFett
41kcal in Serving, 1 portion, 150 g (150 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 27 kcal
Fett gesamt L 0,1 g 0,1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 16,7 mg 0,7 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,7 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,9 g
Protein L 3,8 g 8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 57 %Kohlenhydrate: 40 %Fett: 3 %27kcal / 100 g
  • Protein 57 %
  • Kohlenhydrate 40 %
  • Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein3,8 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 6,7 g)
  • Zucker1,9 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,1 g)
  • Fett0,1 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0 g)
  • Natrium16,7 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 5.800 mg)
  • Protein pro 100 kcal14,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Tao
Barcode
5901882310438
Menge
150ml
Portion laut Etikett
1 portion (150 g)
Kategorie
Sojasoßen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5901882310438. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Soy sauce?

100 g Soy sauce haben 27 kcal. Serving, 1 portion, 150 g (150 g): etwa 41 kcal.

Wie viel Protein hat Soy sauce?

Soy sauce enthält 3,8 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,7 g in Serving, 1 portion, 150 g (150 g). Etwa 57 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Soy sauce?

Soy sauce hat 2,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Soy sauce?

Soy sauce enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Soy sauce?

100 g enthalten 16,7 mg Natrium, 0,7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.