Soy sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Tabasco

Soy sauce enthält 67 kcal pro 100 g. Serving, 1 Tbsp, 15 ml (15 g) liefert etwa 10 kcal.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 33 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

67kcal pro 100 g
13,3 gProtein
6,7 gKohlenhydrate
0 gFett
10kcal in Serving, 1 Tbsp, 15 ml (15 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 67 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Transfette L 0 g
Natrium L 5.870 mg 255 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,7 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein L 13,3 g 27 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 67 %Kohlenhydrate: 33 %67kcal / 100 g
  • Protein 67 %
  • Kohlenhydrate 33 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13,3 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Natrium5.870 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal19,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 67 kcal67 kcal
Protein 13,3 g13,3 g
Kohlenhydrate 6,7 g6,7 g
Fett 0 g0 g
Ballaststoffe k. A.k. A.
Zucker k. A.k. A.
Natrium 5.867 mg5.870 mg

Produktdetails

Marke
Tabasco
Barcode
0011210009189
Portion laut Etikett
1 Tbsp (15 ml)
Kategorie
Lebensmittel
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Soy sauce (water, wheat, soybeans, sea-salt, and alcohol), tabasco brand pepper sauce (distilled vinegar, red pepper, salt), sodium benzoate: less than 1/10 of 1% as a preservative.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzEssig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2082975. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 7. Mai 2020. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0011210009189. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Soy sauce?

100 g Soy sauce haben 67 kcal. Serving, 1 Tbsp, 15 ml (15 g): etwa 10 kcal.

Ist Soy sauce proteinreich?

Soy sauce enthält 13,3 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 1 Tbsp, 15 ml (15 g). Etwa 67 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Soy sauce?

Soy sauce hat 6,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g.

Wie viel Fett hat Soy sauce?

Soy sauce enthält 0 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Soy sauce?

100 g enthalten 5.870 mg Natrium, 255 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 23. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.