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Soy sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Pure Harvest

Soy sauce enthält 6 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 43 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 67 kcal pro 100 g über 790 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Soy sauce von Pure Harvest, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
6kcal pro 100 g
0,8 gProtein
0,6 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 6 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 540 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,6 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,1 g
Protein L 0,8 g 2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 57 %Kohlenhydrate: 43 %6kcal / 100 g
  • Protein 57 %
  • Kohlenhydrate 43 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein0,8 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 6,7 g)
  • Zucker0,1 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,1 g)
  • Natrium540 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 5.800 mg)
  • Protein pro 100 kcal13,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Pure Harvest
Barcode
9312231100154
Kategorie
Sojasoßen
Verpackung
Bottle
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Organic whole soy beans organic whole wheat, water, sea sat Contains soy and wheat.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9312231100154. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Dezember 2023. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Soy sauce?

100 g Soy sauce haben 6 kcal.

Wie viel Protein hat Soy sauce?

Soy sauce enthält 0,8 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 57 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum untersten Viertel (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Soy sauce?

Soy sauce hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Soy sauce?

Soy sauce enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Soy sauce?

100 g enthalten 540 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. Dezember 2023. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.