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Sourdough Bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Bread House

Sourdough Bread enthält 236 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 236 kcal.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 286 kcal pro 100 g über 32.087 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

236kcal pro 100 g
7,2 gProtein
49 gKohlenhydrate
0,7 gFett
236kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 236 kcal
Fett gesamt L 0,7 g 0,9 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium L 370 mg 16 %
Kohlenhydrate gesamt L 49 g 18 %
Ballaststoffe L 2,5 g 9 %
Zucker gesamt L 2 g
Protein L 7,2 g 14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 85 %Fett: 3 %236kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 85 %
  • Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein7,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,1 g)
  • Ballaststoffe2,5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,4 g)
  • Zucker2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 4 g)
  • Fett0,7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 7,1 g)
  • Natrium370 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 403 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bread House
Barcode
7290000481180
Portion laut Etikett
1 portion (100 g)
Kategorie
Brot und Backwaren

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7290000481180. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. Mai 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sourdough Bread?

100 g Sourdough Bread haben 236 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 236 kcal.

Wie viel Protein hat Sourdough Bread?

Sourdough Bread enthält 7,2 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g), oder 7,2 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 8,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sourdough Bread?

Sourdough Bread hat 49 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sourdough Bread?

Sourdough Bread enthält 0,7 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Sourdough Bread?

100 g enthalten 370 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. Mai 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.