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Sour cream

Verpacktes Produkt Milch und Eier Jogo

Sour cream enthält 189 kcal pro 100 g.

Rund 86 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 8 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (203 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sour cream von Jogo, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
189kcal pro 100 g
2,7 gProtein
4 gKohlenhydrate
18 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 189 kcal
Fett gesamt L 18 g 23 %
Gesättigte Fettsäuren L 12 g 60 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 4 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 2,7 g 5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 86 %189kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 86 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Zucker4 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,4 g)
  • Fett18 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 20 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 12,9 g)
  • Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Jogo
Barcode
5900771004366
Menge
180g
Kategorie
Smetana
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_śmietanka_, żywe kultury bakterii mlekowej

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Rahm

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5900771004366. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sour cream?

100 g Sour cream haben 189 kcal.

Wie viel Protein hat Sour cream?

Sour cream enthält 2,7 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Sour cream?

Sour cream hat 4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sour cream?

Sour cream enthält 18 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigt (60 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sour cream?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.