Smoked salmon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Pappudia

Smoked salmon enthält 167 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 167 kcal.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 49 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 192 kcal pro 100 g über 2.347 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Smoked salmon von Pappudia, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
167kcal pro 100 g
21 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
9,4 gFett
167kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 167 kcal
Fett gesamt L 9,4 g 12 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium L 1.260 mg 55 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 21 g 42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 49 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 50 %167kcal / 100 g
  • Protein 49 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein21 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 22 g)
  • Zucker0,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,4 g)
  • Fett9,4 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
  • Natrium1.260 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.160 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Pappudia
Barcode
8595643808479
Menge
100g
Portion laut Etikett
1 portion (100 g)
Kategorie
Räucherlachs

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8595643808479. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Juli 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Smoked salmon?

100 g Smoked salmon haben 167 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 167 kcal.

Ist Smoked salmon proteinreich?

Smoked salmon enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 21 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 49 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Smoked salmon?

Smoked salmon hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Smoked salmon?

Smoked salmon enthält 9,4 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Smoked salmon?

100 g enthalten 1.260 mg Natrium, 55 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.