DE

Smoked salmon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Migros

Smoked salmon enthält 167 kcal pro 100 g. Serving, 50 g (50 g) liefert etwa 84 kcal.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 38 % aus Fett und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 192 kcal pro 100 g über 2.347 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Smoked salmon von Migros, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
167kcal pro 100 g
25 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
7 gFett
84kcal in Serving, 50 g (50 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 167 kcal
Fett gesamt L 7 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 2 g 10 %
Natrium L 1.200 mg 52 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 11,9 g 24 %
Protein L 25 g 50 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 61 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 38 %167kcal / 100 g
  • Protein 61 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 38 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein25 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 22 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,12 g)
  • Zucker0,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,4 g)
  • Fett7 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
  • Natrium1.200 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.160 mg)
  • Protein pro 100 kcal15 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Migros
Barcode
7617027783453
Menge
180g
Portion laut Etikett
50 g
Kategorie
Räucherlachse
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Atlantic salmon (Salmo salar), acidity regulator: E 325, sea salt, sugar.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Bio Räucherlachs Nature Active Bio 167 23 g 0,5 g 8,2 g
2 salmon smoked cod and haddock Morrisons 167 13,2 g 12,6 g 6,8 g
salmone scozzese Penny 167 20 g 0,5 g 9,7 g
Saumon fumé bio Nature Active Bio 167 23 g 0,5 g 8,2 g
Norwegian Smoked Salmon Pappudia 167 21 g 0,5 g 9,4 g
Salmone scozzese affumicato FGN 167 20 g 0,5 g 9,7 g
Räucherlachs Almare Seafood 167 20,7 g 0 g 9,4 g
Smoked salmon slices Lighthouse bay 167 20,7 g 0 g 9,4 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7617027783453. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Smoked salmon?

100 g Smoked salmon haben 167 kcal. Serving, 50 g (50 g): etwa 84 kcal.

Ist Smoked salmon proteinreich?

Smoked salmon enthält 25 g Protein pro 100 g (50 % des Tageswerts von 50 g), oder 12,5 g in Serving, 50 g (50 g). Etwa 61 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Smoked salmon?

Smoked salmon hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Smoked salmon?

Smoked salmon enthält 7 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Smoked salmon?

100 g enthalten 1.200 mg Natrium, 52 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.