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Smoked Knackwurst

Verpacktes Produkt Fleisch Deutsche Küche

Smoked Knackwurst enthält 308 kcal pro 100 g. Serving, 1 link, 91 g (91 g) liefert etwa 280 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 4.374 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Smoked Knackwurst von Deutsche Küche, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
308kcal pro 100 g
12,1 gProtein
4,4 gKohlenhydrate
27,5 gFett
280kcal in Serving, 1 link, 91 g (91 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 308 kcal
Fett gesamt L 27,5 g 35 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,9 g 49 %
Natrium L 945 mg 41 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,4 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3,3 g
Protein L 12,1 g 24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 79 %308kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 14,3 g)
  • Zucker3,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,7 g)
  • Fett27,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,9 güber dem Median für Fleisch (Median 8,2 g)
  • Natrium945 mgüber dem Median für Fleisch (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Deutsche Küche
Barcode
4099100099027
Menge
16 oz
Portion laut Etikett
1 link (91 g)
Kategorie
Würste
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

MEAT INGREDIENTS (PORK, BEEF), WATER, CONTAINS 2% OR LESS OF THE FOLLOWING: SALT, SUGAR, CORN SYRUP, NATURAL SPICES, DEXTROSE, NATURAL FLAVOR, SODIUM PHOSPHATES, POTASSIUM CHLORIDE, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM NITRITE, BEEF COLLAGEN CASING, MEAT INGREDIENTS (PORK, BEEF), WATER, CONTAINS 2% OR LESS OF THE FOLLOWING: SALT, SUGAR, CORN SYRUP, NATURAL SPICES, DEXTROSE, NATURAL FLAVOR, SODIUM PHOSPHATES, PUTASSIUM CHLORIDE, SODIUM ERYTHORBATE, SODIUM NITRITE, BEEF COLLAGEN CASING

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4099100099027. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. Juli 2025. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Smoked Knackwurst?

100 g Smoked Knackwurst haben 308 kcal. Serving, 1 link, 91 g (91 g): etwa 280 kcal.

Ist Smoked Knackwurst proteinreich?

Smoked Knackwurst enthält 12,1 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 11 g in Serving, 1 link, 91 g (91 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 14,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Smoked Knackwurst?

Smoked Knackwurst hat 4,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Smoked Knackwurst?

Smoked Knackwurst enthält 27,5 g Fett pro 100 g, davon 9,9 g gesättigt (49 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Smoked Knackwurst?

100 g enthalten 945 mg Natrium, 41 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. Juli 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.