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Signature white slowly fermented bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Brennans

Signature white slowly fermented bread enthält 247 kcal pro 100 g. Serving, 32 g (32 g) liefert etwa 79 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 18 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (242 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Signature white slowly fermented bread von Brennans, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
247kcal pro 100 g
10,7 gProtein
47 gKohlenhydrate
0,9 gFett
79kcal in Serving, 32 g (32 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 247 kcal
Fett gesamt L 0,9 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,2 g 1 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 47 g 17 %
Ballaststoffe L 3,3 g 12 %
Zucker gesamt L 2,3 g
Protein L 10,7 g 21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Kohlenhydrate: 79 %Fett: 3 %247kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 79 %
  • Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 9,5 g)
  • Ballaststoffe3,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4,7 g)
  • Zucker2,3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,5 g)
  • Fett0,9 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,41 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 397 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Brennans
Barcode
13779719
Menge
450g
Portion laut Etikett
32 g
Kategorie
Brotlaibe
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 13779719. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 12. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Signature white slowly fermented bread?

100 g Signature white slowly fermented bread haben 247 kcal. Serving, 32 g (32 g): etwa 79 kcal.

Ist Signature white slowly fermented bread proteinreich?

Signature white slowly fermented bread enthält 10,7 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,4 g in Serving, 32 g (32 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 9,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Signature white slowly fermented bread?

Signature white slowly fermented bread hat 47 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,3 g Ballaststoffe und 2,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Signature white slowly fermented bread?

Signature white slowly fermented bread enthält 0,9 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Signature white slowly fermented bread?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 12. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.