Wie viele Kalorien hat Sichuanpeppar?

100 g Sichuanpeppar haben 316 kcal.

Wie viel Protein hat Sichuanpeppar?

Sichuanpeppar enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das über dem Median (Median 2,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sichuanpeppar?

Sichuanpeppar hat 66,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 25 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sichuanpeppar?

Sichuanpeppar enthält 8,9 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sichuanpeppar?

100 g enthalten 48 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sichuanpeppar

Verpacktes Produkt Gemüse EAGLOBE

Sichuanpeppar enthält 316 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 21 % aus Fett und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 144 kcal pro 100 g über 29.937 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

316kcal pro 100 g

6,7 gProtein

66,5 gKohlenhydrate

8,9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	316 kcal
Fett gesamt L	8,9 g	11 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Natrium L	48 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	66,5 g	24 %
Ballaststoffe L	25 g	89 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	6,7 g	13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 7 %
Kohlenhydrate 71 %
Fett 21 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein6,7 güber dem Median für Gemüse (Median 2,6 g)
Ballaststoffe25 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,1 g)
Fett8,9 güber dem Median für Gemüse (Median 5,7 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,2 g)
Natrium48 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 339 mg)
Protein pro 100 kcal2,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: EAGLOBE
Barcode: 7350116923995
Menge: 100 g
Kategorie: Sichuan pepper
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sichuanpeppar (Zanthoxylum piperitum).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pieprz syczuański Flavora	345	12,3 g	37,7 g	10,4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7350116923995. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Februar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.