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Serrano Jambón

Verpacktes Produkt Fleisch El Abanico

Serrano Jambón enthält 222 kcal pro 100 g.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 41 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (244 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Serrano Jambón von El Abanico, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
222kcal pro 100 g
31,8 gProtein
1,1 gKohlenhydrate
10,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 222 kcal
Fett gesamt L 10,1 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 4 g 20 %
Natrium L 1.920 mg 83 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 31,8 g 64 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 57 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 41 %222kcal / 100 g
  • Protein 57 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 41 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein31,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 29 g)
  • Zucker0,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett10,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 5,3 g)
  • Natrium1.920 mgunter dem Median für Fleisch (Median 2.000 mg)
  • Protein pro 100 kcal14,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
El Abanico
Barcode
8421395044417
Menge
140 g
Kategorie
Rohschinken
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon de porc (il faut 145g de viande fraiche pour 100g de jambon), sel, conservateurs (E-252, E-250),antioxydant (E-301).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8421395044417. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Serrano Jambón?

100 g Serrano Jambón haben 222 kcal.

Ist Serrano Jambón proteinreich?

Serrano Jambón enthält 31,8 g Protein pro 100 g (64 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 57 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 29 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Serrano Jambón?

Serrano Jambón hat 1,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Serrano Jambón?

Serrano Jambón enthält 10,1 g Fett pro 100 g, davon 4 g gesättigt (20 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Serrano Jambón?

100 g enthalten 1.920 mg Natrium, 83 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.