Schwarzwalder schinken
Verpacktes Produkt Fleisch Jumbo
Schwarzwalder schinken enthält 208 kcal pro 100 g. Serving, 10.0 g (10 g) liefert etwa 21 kcal.
Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 46 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 131 kcal pro 100 g über 1.442 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 208 kcal | |
| Fett gesamt L | 12 g | 15 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 4,5 g | 23 % |
| Natrium | nicht angegeben | |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 1 g | |
| Protein L | 24 g | 48 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 46 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 52 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein24 güber dem Median für Fleisch (Median 20,4 g)
- Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett12 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren4,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,8 g)
- Protein pro 100 kcal11,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8718452668205. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. Juni 2023. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.