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Schrotbrot

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Volkorn

Schrotbrot enthält 240 kcal pro 100 g. Serving, 62 g (62 g) liefert etwa 149 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (234 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Schrotbrot von Volkorn, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
240kcal pro 100 g
9,1 gProtein
49 gKohlenhydrate
1,7 gFett
149kcal in Serving, 62 g (62 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 240 kcal
Fett gesamt L 1,7 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 388 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 49 g 18 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 2,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9,1 g 18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 79 %Fett: 6 %240kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 79 %
  • Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein9,1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 12 g)
  • Zucker2,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,1 g)
  • Fett1,7 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 0,4 g)
  • Natrium388 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 360 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Volkorn
Barcode
7803410000157
Menge
550 g
Portion laut Etikett
62 g
Kategorie
Pan Integral
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Harina de trigo integral de grano entero, agua, masa madre (harina de trigo integral y agua), gluten de trigo, vinagre de alcohol, regulador de ácidos (ácido de origen vegetal, ácido láctico), levadura instantánea, propionato de calcio, cloruro de potasio, complejo enzimático, sal, harina de malta tostada y ácido sórbico.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSalzWeizenmehl

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Protein+ Pan Integral Ideal 233 14 g 38 g 3,2 g
Protein+ Pan Integral Ideal 233 14 g 38,2 g 2,8 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7803410000157. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schrotbrot?

100 g Schrotbrot haben 240 kcal. Serving, 62 g (62 g): etwa 149 kcal.

Wie viel Protein hat Schrotbrot?

Schrotbrot enthält 9,1 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,6 g in Serving, 62 g (62 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 12 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schrotbrot?

Schrotbrot hat 49 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Schrotbrot?

Schrotbrot enthält 1,7 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Schrotbrot?

100 g enthalten 388 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.