Wie viele Kalorien hat Schouderham?

100 g Schouderham haben 101 kcal.

Ist Schouderham proteinreich?

Schouderham enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 61 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schouderham?

Schouderham hat 3,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Schouderham?

Schouderham enthält 2,8 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Schouderham?

100 g enthalten 787 mg Natrium, 34 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Schouderham

Verpacktes Produkt Fleisch Aldi

Schouderham enthält 101 kcal pro 100 g.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 26 % aus Fett und 13 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

101kcal pro 100 g

15 gProtein

3,2 gKohlenhydrate

2,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	101 kcal
Fett gesamt L	2,8 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Natrium L	787 mg	34 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,2 g	1 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Protein L	15 g	30 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 61 %
Kohlenhydrate 13 %
Fett 26 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein15 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
Ballaststoffe0,5 güber dem Median für Fleisch (Median 0,2 g)
Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
Fett2,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
Natrium787 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
Protein pro 100 kcal14,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Aldi
Barcode: 4068428058887
Kategorie: Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Wafer thin smoked ham Iceland	101	17,3 g	0,9 g	3,2 g
Moroccan Beef Meatballs Dineamic	101	8,5 g	8 g	3,4 g
Delic Cuts Virginian Leg Ham Don	101	13,8 g	2,2 g	3,6 g
Organic Chopped Garlic Pack'd	101	7,9 g	15 g	0,6 g
Streaky Bacon Wiltshire Bacon Co	101	15 g	0,5 g	4,4 g
Achterham DekaMarkt	101	20 g	0,5 g	1,8 g
Achterham JUMBO	101	19 g	1,2 g	2,2 g
Culinaire Beenham Honing Mosterd De Vleeschmeesters	101	18,1 g	0,8 g	2,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4068428058887. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.