Schmidt saucisse de foie

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Pierre Schmidt

Schmidt saucisse de foie enthält 321 kcal pro 100 g.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 12 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Schmidt saucisse de foie von Pierre Schmidt, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
321kcal pro 100 g
10 gProtein
5,1 gKohlenhydrate
29 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 321 kcal
Fett gesamt L 29 g 37 %
Gesättigte Fettsäuren L 13 g 65 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,1 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 2,1 g
Zugesetzter Zucker L 10,7 g 21 %
Protein L 10 g 20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 81 %321kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 81 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Zucker2,1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett29 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren13 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium520 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Pierre Schmidt
Barcode
3237550023228
Kategorie
Sonstige Lebensmittel
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Foie de porc 30,5%, gras de porc, eau, viande de porc, sirop de glucose, sel, émulsifiant (mono et diglycérides d’acides gras), épices et plantes aromatiques, arômes naturel, sucre, antioxydants (ascorbate de sodium, acide ascorbique), conservateur (nitrite de sodium).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: GlucosesirupSalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3237550023228. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schmidt saucisse de foie?

100 g Schmidt saucisse de foie haben 321 kcal.

Ist Schmidt saucisse de foie proteinreich?

Schmidt saucisse de foie enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schmidt saucisse de foie?

Schmidt saucisse de foie hat 5,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Schmidt saucisse de foie?

Schmidt saucisse de foie enthält 29 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigt (65 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Schmidt saucisse de foie?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.