Wie viele Kalorien hat Sausage meat?

100 g Sausage meat haben 326 kcal.

Wie viel Protein hat Sausage meat?

Sausage meat enthält 9,2 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 16 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sausage meat?

Sausage meat hat 12 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sausage meat?

Sausage meat enthält 26,7 g Fett pro 100 g, davon 9,3 g gesättigt (47 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sausage meat?

100 g enthalten 680 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sausage meat

Verpacktes Produkt Fleisch Hodgins

Sausage meat enthält 326 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Kohlenhydrate und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 252 kcal pro 100 g über 75 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

326kcal pro 100 g

9,2 gProtein

12 gKohlenhydrate

26,7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	326 kcal
Fett gesamt L	26,7 g	34 %
Gesättigte Fettsäuren L	9,3 g	47 %
Natrium L	680 mg	30 %
Kohlenhydrate gesamt L	12 g	4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	2 g
Zugesetzter Zucker L	0,81 g	2 %
Protein L	9,2 g	18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 11 %
Kohlenhydrate 15 %
Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein9,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 16 g)
Zucker2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett26,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 21 g)
Gesättigte Fettsäuren9,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 7,7 g)
Natrium680 mgunter dem Median für Fleisch (Median 720 mg)
Protein pro 100 kcal2,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Hodgins
Barcode: 5391500321067
Menge: 400g
Kategorie: Wurstfleisch
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pork (57%), Water, Rusk (Wheat Flour (Contains Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin)), Pork Fat, Pea Starch, Salt, Dextrose, Stabiliser (Triphosphates), Preservative (Sodium Sulphite), Yeast Extract, Spice Extract, Antioxidant (Sodium Ascorbate), Natural Colour (Carmine).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Hefe Weizenmehl

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pork Sausage Meat TESCO finest	324	16,2 g	6,2 g	25,9 g
Miche Kg Sourdough Boulangerie La Vendéenne	331	12,4 g	62,1 g	2,1 g
Uncured Truffle Bratwurst Never Ever	333	16,7 g	1,1 g	27,8 g
Sweet Italian Sausage Aldi	333	19,8 g	2,5 g	27,2 g
Breakfast sausage rounds, original. Schneider's	317	12,7 g	0 g	30,2 g
Chair a saucisse Boucherie St Clément	316	15 g	1 g	28 g
Hill's Italian sausage Hill's	304	21,4 g	1,8 g	23,2 g
Chair a saucisse Mazette LES BRASERADES Mazette	303	13 g	1,3 g	28 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5391500321067. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.