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Saure Sahne

Verpacktes Produkt Milch und Eier Edeka

Saure Sahne enthält 117 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 11 % aus Kohlenhydrate und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (118 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saure Sahne von Edeka, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
117kcal pro 100 g
3,1 gProtein
3,3 gKohlenhydrate
10 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 117 kcal
Fett gesamt L 10 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,6 g 33 %
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 3,3 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3,3 g
Protein L 3,1 g 6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 11 %Fett: 78 %117kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 11 %
  • Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Zucker3,3 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,6 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 6,7 g)
  • Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Edeka
Barcode
4311501021545
Menge
200g
Kategorie
Saure sahne

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4311501021545. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. November 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saure Sahne?

100 g Saure Sahne haben 117 kcal.

Wie viel Protein hat Saure Sahne?

Saure Sahne enthält 3,1 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Saure Sahne?

Saure Sahne hat 3,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saure Sahne?

Saure Sahne enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 6,6 g gesättigt (33 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.