Saucisson sec pur porc - 32 tranches 100g

Verpacktes Produkt Fleisch U

Saucisson sec pur porc - 32 tranches 100g enthält 434 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saucisson sec pur porc - 32 tranches 100g von U, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
434kcal pro 100 g
24 gProtein
3,5 gKohlenhydrate
36 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 434 kcal
Fett gesamt L 36 g 46 %
Gesättigte Fettsäuren L 14 g 70 %
Natrium L 1.600 mg 70 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,5 g 1 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 3 g
Zugesetzter Zucker L 7 g 14 %
Protein L 24 g 48 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 75 %434kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein24 güber dem Median für Fleisch (Median 18 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
  • Fett36 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
  • Natrium1.600 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 982 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
U
Barcode
3256229942875
Menge
100 g
Kategorie
Fleischwaren
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc (origine France), sel, LACTOSE, épices, dextrose, sucre, conservateur : nitrate de potassium, ferments. traces éventuelles de fruits à coque. 145 g de viande de porc mise en oeuvre pour 100 g de produit fini.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3256229942875. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saucisson sec pur porc - 32 tranches 100g?

100 g Saucisson sec pur porc - 32 tranches 100g haben 434 kcal.

Ist Saucisson sec pur porc - 32 tranches 100g proteinreich?

Saucisson sec pur porc - 32 tranches 100g enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisson sec pur porc - 32 tranches 100g?

Saucisson sec pur porc - 32 tranches 100g hat 3,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisson sec pur porc - 32 tranches 100g?

Saucisson sec pur porc - 32 tranches 100g enthält 36 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saucisson sec pur porc - 32 tranches 100g?

100 g enthalten 1.600 mg Natrium, 70 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.