DE

Saucisson sec porc taureau

Verpacktes Produkt Fleisch Lechef

Saucisson sec porc taureau enthält 395 kcal pro 100 g.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (411 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saucisson sec porc taureau von Lechef, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
395kcal pro 100 g
26 gProtein
1,2 gKohlenhydrate
32 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 395 kcal
Fett gesamt L 32 g 41 %
Gesättigte Fettsäuren L 12 g 60 %
Natrium L 1.770 mg 77 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,2 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0,1 g 0,4 %
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 4,4 g 9 %
Protein L 26 g 52 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 26 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 73 %395kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 73 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein26 gunter dem Median für Fleisch (Median 27 g)
  • Ballaststoffe0,1 güber dem Median für Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker0,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
  • Fett32 gunter dem Median für Fleisch (Median 32,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12 gunter dem Median für Fleisch (Median 12,8 g)
  • Natrium1.770 mgunter dem Median für Fleisch (Median 1.880 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Lechef
Barcode
3252850032602
Kategorie
Trockenwürste
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

DIstrbue par TALLEC ingredients viande et gras de porc viande de taureau, sel, LACTOSE aromes naturels, sirop de glucose, dextrose, sacciarose, épices et plantes aromatiques, stabilisant : E451 conservateur E252, ferments boyau naturel de porc, fleur de surface 132g de viande de porc origine UE et 10g de viande de taureau origine UE utilisees pour 100g de produit fini.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzGlucosesirup

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Saucisson d'Auvergne Cora 395 20 g 1 g 31 g
Saucisson sec à l'ancienne Montagne Noire 396 27 g 0,7 g 32 g
Saucissons assortiment découverte Galibier 396 25,7 g 3,4 g 31,1 g
Saucisson sec Michel Ogier 394 26 g 3,8 g 28,9 g
Saucisson Ail des ours Louis Auvergne 394 30,4 g 7,3 g 24 g
Saucisson sec traditionnel Louis Auvergne 394 25 g 3,1 g 31,3 g
Saucisson d'Ardenne à l'ail Marcassou 397 25 g 0,1 g 33 g
Saucisson sec Louis Auvergne 393 25,6 g 5,9 g 29,7 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3252850032602. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saucisson sec porc taureau?

100 g Saucisson sec porc taureau haben 395 kcal.

Ist Saucisson sec porc taureau proteinreich?

Saucisson sec porc taureau enthält 26 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 27 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisson sec porc taureau?

Saucisson sec porc taureau hat 1,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisson sec porc taureau?

Saucisson sec porc taureau enthält 32 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigt (60 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saucisson sec porc taureau?

100 g enthalten 1.770 mg Natrium, 77 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.