Saucisson de l'Ardèche Artisanal

Verpacktes Produkt Fleisch Ferdinand Chaudouard

Saucisson de l'Ardèche Artisanal enthält 387 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (411 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saucisson de l'Ardèche Artisanal von Ferdinand Chaudouard, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
387kcal pro 100 g
23 gProtein
4,1 gKohlenhydrate
31 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 387 kcal
Fett gesamt L 31 g 40 %
Gesättigte Fettsäuren L 12 g 60 %
Natrium L 1.720 mg 75 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,1 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 2,4 g
Protein L 23 g 46 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 72 %387kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein23 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 27 g)
  • Zucker2,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
  • Fett31 gunter dem Median für Fleisch (Median 32,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12 gunter dem Median für Fleisch (Median 12,8 g)
  • Natrium1.720 mgunter dem Median für Fleisch (Median 1.880 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Ferdinand Chaudouard
Barcode
3594320001139
Menge
400 g
Kategorie
Trockenwürste
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3594320001139. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. September 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saucisson de l'Ardèche Artisanal?

100 g Saucisson de l'Ardèche Artisanal haben 387 kcal.

Ist Saucisson de l'Ardèche Artisanal proteinreich?

Saucisson de l'Ardèche Artisanal enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 27 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisson de l'Ardèche Artisanal?

Saucisson de l'Ardèche Artisanal hat 4,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisson de l'Ardèche Artisanal?

Saucisson de l'Ardèche Artisanal enthält 31 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigt (60 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saucisson de l'Ardèche Artisanal?

100 g enthalten 1.720 mg Natrium, 75 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.