Saucisson brioché lyonnais
Verpacktes Produkt Fleisch sans marque
Saucisson brioché lyonnais enthält 287 kcal pro 100 g.
Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Kohlenhydrate und 21 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (316 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 287 kcal | |
| Fett gesamt L | 17 g | 22 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 7,4 g | 37 % |
| Natrium L | 960 mg | 42 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 18 g | 7 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 2,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 3,2 g | 6 % |
| Protein L | 15 g | 30 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 21 %
- Kohlenhydrate 25 %
- Fett 54 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein15 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
- Zucker2,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 2,7 g)
- Fett17 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 19 g)
- Gesättigte Fettsäuren7,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 9,4 g)
- Natrium960 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 680 mg)
- Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- sans marque
- Barcode
- 3217034557753
- Menge
- 440 g
- Kategorie
- Wurst in einer Brioche Kruste
- Verpackung
- Plastic
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
saucisson 60% : viande de porc, eau, sel, blanc d’œuf en poudre, épices et plantes aromatiques, E450, E451, dextrose, sirop de glucose, E316, E300, arôme naturel, E120, E250 brioche 40% : farine de blé, beurre (E160a), œufs entiers, eau, sucre, levure; lait gluten de blé, sel, acide ascorbique
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SalzEiGlucosesirupButterZuckerHefeWeizenmehl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3217034557753. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.