Wie viele Kalorien hat Saucisses sèche à la perche de l'Aveyron?

100 g Saucisses sèche à la perche de l'Aveyron haben 426 kcal.

Ist Saucisses sèche à la perche de l'Aveyron proteinreich?

Saucisses sèche à la perche de l'Aveyron enthält 30 g Protein pro 100 g (60 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 28 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisses sèche à la perche de l'Aveyron?

Saucisses sèche à la perche de l'Aveyron hat 2,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisses sèche à la perche de l'Aveyron?

Saucisses sèche à la perche de l'Aveyron enthält 33 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saucisses sèche à la perche de l'Aveyron?

100 g enthalten 1.880 mg Natrium, 82 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Saucisses sèche à la perche de l'Aveyron

Verpacktes Produkt Fleisch Leclerc

Saucisses sèche à la perche de l'Aveyron enthält 426 kcal pro 100 g.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 28 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (434 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

426kcal pro 100 g

30 gProtein

2,2 gKohlenhydrate

33 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	426 kcal
Fett gesamt L	33 g	42 %
Gesättigte Fettsäuren L	14 g	70 %
Natrium L	1.880 mg	82 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,2 g	0,8 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	2,2 g
Zugesetzter Zucker L	2,4 g	5 %
Protein L	30 g	60 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 28 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein30 güber dem Median für Fleisch (Median 28 g)
Zucker2,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,3 g)
Fett33 gunter dem Median für Fleisch (Median 35 g)
Gesättigte Fettsäuren14 güber dem Median für Fleisch (Median 13,8 g)
Natrium1.880 mgüber dem Median für Fleisch (Median 1.840 mg)
Protein pro 100 kcal7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Leclerc
Barcode: 3564709999968
Kategorie: Saucisses seches CAS-Nr.
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc (origine : France), sel, lactose, dextrose, poivre, conservateur nitrate de potassium, ferments lactiques, boyau naturel de porc.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Véritable Saucisse sèche Aveyronnaise à la perche - 320g U	426	30 g	2,2 g	33 g
Saucisse sèche à la perche de l'Aveyron Carrefour	426	30 g	2,1 g	33 g
Saucisse sèche - La supérieure Louis Auvergne	427	25,4 g	6,7 g	33,5 g
Saucisse sèche pur porc Prix Mini	427	20 g	1 g	38 g
Saucisse Sèche Marque Repère	425	27,6 g	3 g	34 g
Saucisse sèche Recette à l’Ancienne Salaisons du Mâconnais	425	31 g	1 g	33 g
Saucisse sèche Courbe Aldi	425	26 g	1,6 g	35 g
Saucisse sèche courbe pur porc Le cesarin	425	26 g	1,6 g	35 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3564709999968. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.