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Saucisses de Strasbourg

Verpacktes Produkt Fleisch Ovi

Saucisses de Strasbourg enthält 173 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 52 kcal.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saucisses de Strasbourg von Ovi, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
173kcal pro 100 g
10,4 gProtein
2,2 gKohlenhydrate
13,6 gFett
52kcal in Serving, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 173 kcal
Fett gesamt L 13,6 g 17 %
Gesättigte Fettsäuren L 4,7 g 24 %
Natrium L 610 mg 27 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,2 g 0,8 %
Ballaststoffe L 0,3 g 1 %
Zucker gesamt L 0,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 10,4 g 21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 71 %173kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 71 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe0,3 güber dem Median für Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker0,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett13,6 güber dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren4,7 güber dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium610 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Ovi
Barcode
5411211401190
Menge
400 g (180 g)
Portion laut Etikett
30 g
Kategorie
Saucisses en conserve
Verpackung
canned
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande (75 %) (viande de volaille, viande de porc), eau, sel, protéines végétales (_soja_), épices (_moutarde_), plantes aromatiques (_céleri_), protéines de _lait_, émulsifiant : E450-E451, antioxygène : E316, exhausteur de goût (E621), conservateur : E250, extraits d'épices.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5411211401190. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saucisses de Strasbourg?

100 g Saucisses de Strasbourg haben 173 kcal. Serving, 30 g (30 g): etwa 52 kcal.

Ist Saucisses de Strasbourg proteinreich?

Saucisses de Strasbourg enthält 10,4 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,1 g in Serving, 30 g (30 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisses de Strasbourg?

Saucisses de Strasbourg hat 2,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,3 g Ballaststoffe und 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisses de Strasbourg?

Saucisses de Strasbourg enthält 13,6 g Fett pro 100 g, davon 4,7 g gesättigt (24 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saucisses de Strasbourg?

100 g enthalten 610 mg Natrium, 27 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.