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Saucisse fribourgeoise

Verpacktes Produkt Fleisch Migros

Saucisse fribourgeoise enthält 395 kcal pro 100 g. Serving, 95 g (95 g) liefert etwa 375 kcal.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 179 kcal pro 100 g über 1.183 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saucisse fribourgeoise von Migros, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
395kcal pro 100 g
21 gProtein
1 gKohlenhydrate
34 gFett
375kcal in Serving, 95 g (95 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 395 kcal
Fett gesamt L 34 g 44 %
Gesättigte Fettsäuren L 13 g 65 %
Natrium L 1.240 mg 54 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 3,1 g 6 %
Protein L 21 g 42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 78 %395kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein21 güber dem Median für Fleisch (Median 18,9 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett34 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 9,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren13 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,4 g)
  • Natrium1.240 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 640 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Migros
Barcode
7610200390318
Menge
190 g
Portion laut Etikett
95 g
Kategorie
Schweinefleisch
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (KOchsalz, Konservierungsstoff: F 250), Würzmischung (enthält Senf), Traubenzucker, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Citronensäure und E 310, Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör, Stabillisatoren: E 450, E 451, Raucharoma, Hülle: Schweinedarm

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7610200390318. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saucisse fribourgeoise?

100 g Saucisse fribourgeoise haben 395 kcal. Serving, 95 g (95 g): etwa 375 kcal.

Ist Saucisse fribourgeoise proteinreich?

Saucisse fribourgeoise enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 20 g in Serving, 95 g (95 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 18,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saucisse fribourgeoise?

Saucisse fribourgeoise hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saucisse fribourgeoise?

Saucisse fribourgeoise enthält 34 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigt (65 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Saucisse fribourgeoise?

100 g enthalten 1.240 mg Natrium, 54 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.