Wie viele Kalorien hat Sauce Soja?

100 g Sauce Soja haben 112 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce Soja?

Sauce Soja enthält 9,9 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 35 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce Soja?

Sauce Soja hat 18 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 15 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce Soja?

Sauce Soja enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sauce Soja?

100 g enthalten 6.840 mg Natrium, 297 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sauce Soja

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Wei Ji Xian

Sauce Soja enthält 112 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 35 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 67 kcal pro 100 g über 790 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

112kcal pro 100 g

9,9 gProtein

18 gKohlenhydrate

0 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	112 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Natrium L	6.840 mg	297 %
Kohlenhydrate gesamt L	18 g	7 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	15 g
Protein L	9,9 g	20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 35 %
Kohlenhydrate 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein9,9 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 6,7 g)
Zucker15 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,1 g)
Natrium6.840 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 5.800 mg)
Protein pro 100 kcal8,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Wei Ji Xian
Barcode: 6902265753216
Menge: 750 ml
Kategorie: Sojasoßen
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Saitaku Sushi Soyasaus 150ml OLUF LORENTZEN AS	112	7,3 g	20 g	0 g
Light Soy Sauce Superior	112	9,9 g	18 g	0 g
Light Soy Sauce Golden Lable	112	9,9 g	18 g	0 g
Japanese Soy Mrs Cheng's	112	9,9 g	18 g	0 g
Sauce soja Pearl River bridge	113	12,6 g	13,7 g	0 g
Salsa de soja Lee Kum Kee	113	7,1 g	20 g	0,5 g
Dark Soy Sauce AMOY	110	0,9 g	27 g	0 g
Shoyu Aromandise	110	9,4 g	9,5 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 6902265753216. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. August 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.