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Sauce Hollandaise

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Knorr

Sauce Hollandaise enthält 149 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (145 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sauce Hollandaise von Knorr, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
149kcal pro 100 g
1,3 gProtein
5,2 gKohlenhydrate
13 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 149 kcal
Fett gesamt L 13 g 17 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,6 g 43 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,2 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,6 g
Protein L 1,3 g 3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 15 %Fett: 82 %149kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 15 %
  • Fett 82 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Zucker1,6 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett13 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,6 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium440 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,87 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Knorr
Barcode
51625375
Kategorie
Lebensmittel
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 51625375. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce Hollandaise?

100 g Sauce Hollandaise haben 149 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce Hollandaise?

Sauce Hollandaise enthält 1,3 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce Hollandaise?

Sauce Hollandaise hat 5,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce Hollandaise?

Sauce Hollandaise enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 8,6 g gesättigt (43 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sauce Hollandaise?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.