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Sauce Gravlax

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Albert Ménès

Sauce Gravlax enthält 120 kcal pro 100 g.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 23 % aus Fett und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (120 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sauce Gravlax von Albert Ménès, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
120kcal pro 100 g
2,2 gProtein
19,8 gKohlenhydrate
2,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 120 kcal
Fett gesamt L 2,9 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 19,8 g 7 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 19,4 g
Protein L 2,2 g 4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 69 %Fett: 23 %120kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 69 %
  • Fett 23 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein2,2 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 2,2 g)
  • Zucker19,4 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,8 g)
  • Natrium600 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 433 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Albert Ménès
Barcode
3234750028114
Kategorie
Gravlax sauces
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3234750028114. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. September 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce Gravlax?

100 g Sauce Gravlax haben 120 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce Gravlax?

Sauce Gravlax enthält 2,2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 2,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce Gravlax?

Sauce Gravlax hat 19,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 19,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce Gravlax?

Sauce Gravlax enthält 2,9 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sauce Gravlax?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.